●６カ国会議でようやく北朝鮮に変化のきざし。是非はともかく、政治的なつっぱりどころの違いは、やはりお国柄の違いのせいということのなのでしょうか。お互いに“本音で”平和を語り合える日が早くきてほしいです。
●おいしいお茶『さりげない気高いような肌理の香気である』[おいしい＜日本茶＞がのみたい]
●トップページのイメージ写真を変えました。梅の季節も短いですが、「香りがいい」ことが釜炒り茶との共通点ですね。

●YahooBBで460万人以上の個人情報漏洩!? どこまでが本当かは不明ですが、データを持ち出した犯人はもっぱら内部関係者との噂…。情報セキュリティについては、MSをはじめいろんな大会社が「うちだけは大丈夫」と言ってきましたが、住基ネットと同様、そんな大ミエをきれるほどコンピュータシステムは安全ではないんですよね。どれだけコンピュータが発達しても、扱うのが人間である限り類似事件は避けられません。問題は、そうなった時にどう対処すればいいか、ということですが、もちろん門外漢の私にはなすすべはなし。
●しかし、インターネットが怖いからといって、こんなに便利なパソコンを捨てるわけにはいきません。一人ひとりのレベルでも対抗できる術をもちたいと、切に思う次第でありまする。
●今日は温かな１日でした。北朝鮮が軟化のきざし？その調子で前向きに行きましょうよ。一部の自己中で卑劣な人たちを除き、世界の人々はみな平和を願っているんですから。
●確定申告終了。

●個人的な話ではありますが、先週から確定申告に追われています。１年に一度のことではありますが、数字に弱い者にとって非常に悩ましい時期です。会計ソフトを使っているのですが、経理がわからないと話になりません。自業自得。得はしてませんが…
●４月１日から消費税の表示の仕方が変わります（消費税の総額表示）。そろそろ当店も表示変更に取りかかりますが、やはり面倒な作業なので、いまいち気分がのりきれません。そんなこと言ってる場合じゃありませんが
●当店のようなネットショップだとパソコン上の処理だけで済みますが、実店舗の方々はプライスカードやカタログなどの印刷がからんでくるのでたいへんですね。いつも庶民は国や税務署の都合に振り回されっぱなし。最近は、彼ら（政治家＆官僚たち）のミスのつけがこちらに回ってきているという状況がはっきりと見えてきています。

●おいしいお茶『森の生きものたちの祝福の声々を聞いたように感じた』[おいしい＜日本茶＞がのみたい]

●地元一宮情報その1、隣接の尾西市、木曽川町との合併の準備が進行中。その2、老舗スーパー・グランドタマコシが民事更生法の摘要を申請（2/19）。こんな田舎町でも時代の反映でしょうか、急激な構造変化が起こっています。
●おいしいお茶『香気の高い、のんでスカッとするおいしいお茶、次第に手放せなくなる個性的なお茶』[おいしい＜日本茶＞がのみたい]

●いなかの父から酒盗が送られてきました。「ゆずを細かくきざんで入れ、2日間ほど寝かせてから、味付け海苔といっしょに食べるとすごくうまい」というアドバイス付き。さっそく試してみました。
●金沢は魚介類の新鮮な土地柄ですが、残念ながら酒盗は地元産ではありません。でも、今回の特別レシピ付きはきっとおいしいと思います。2日が楽しみ。
●本日は（我が家恒例の）第8回岐阜フラワーショーに行ってきました。近々にミニレポートなど。

●外はあたたかですね。4月の陽気だとか。このまま、本格的な春になるとは思えませんが、気分的にはそうなってほしいです。バブル以降の経済成長と、だれかが言ってますが、庶民とは別次元の話のようで。いつの時代も、持てる人優先の社会は変わらず…
●確定申告、すまされました？　我が家はいま、その真っ最中です。こんなに一生けんめい働いているのに、どうして生活が楽にならないのか。１年に一度、申告資料を作るたびに深刻になる我が身ですが、結果は同じようなことを繰り返しているだけですね。それでも、今度こそ、絶対に、来年こそ。

●あったかい日が続きますが、夜は冷えています。こんな時には風邪をひきやすいですから要注意ですね。睡眠時間をたっぷりとって、早寝早起きが一番。あ〜、そんな優雅が日々を送りたい…
●おいしいお茶『自然の凝縮した香気を引き出すのには一番に炒ること、二番に蒸すこと、三番に煮ることだ。』[おいしい＜日本茶＞がのみたい]

●おいしいお茶『農薬の散布過多は、茶の香気を著しく減殺し茶をまずくしている最大の原因だ』[おいしい＜日本茶＞がのみたい]
●GK-04極上釜炒ほうじ茶が生産農家段階で売り切れました。このほうじ茶は人気が急上昇中で、ここ数年は毎年売り切れになっています。同等の代わりのほうじ茶を手配いたしましたが、当商品をお望みの方にはしばらくの間（6月まで）ご不便をおかけいたします。代わりのほうじ茶は、レベル的にも味的にほとんど違いはありませんのでご心配なく。入荷次第、当サイトにてご案内を差し上げますので、よろしくお願いいたします。

●中部国際空港の開港、愛知万博の開催が1年後に迫ってきました。ともにいろいろ問題はありましたが、結局、何とか実現しそうです。2大プロジェクトで中部経済界は盛り上がるといわれていますが、はたして…
●その前に、今年の落合ドラゴンズ、かなり期待できそうな雰囲気です。川上・朝倉・野口の先発復帰、ドミンゴの加入、岩瀬のストッパーと、ピッチャー陣はほぼ安泰。問題は４番打者ですが、並外れたスラッガー人はいなくても、打者陣の厚みも確実に増しているので、こちらもまず安心。あとはけが人が出ないことを祈るのみ。落合竜、頼みます。
●本日、大分県の疑い例がH５亜型の高病原性鶏インフルエンザウイルスであると確認されました（農林水産省発表）。いよいよ日本に侵入、今後人にうつる発展型に進化しないように祈るのみ。※なぜか最近の報道では「鶏」が「鳥」に変わってしまいました。今後使うときは鳥にします。

●五輪サッカーU23出場メンバーが発表、天才平山、どこまでやれれるか、楽しみ楽しみ。ワールドカップ日本代表にも期待してます！
●銀行振込用に新生銀行の口座を開きました。「手数料ゼロ」が未だに信じられませんが、本当だったんですね。先日、某銀行で会計ソフト更新料3万円の振り込みに840円も取られましたが、これが次回から「0円」。助かります。

●今年のバレンタインデーは義理チョコが急減したとか。しかし、キャラメル横丁の「義理チョコ」は売り切れだったようです。
●あたたかい１日で、春一番が吹いた地方もあったようです。この冬は、全体的には例年より暖かいですよね。でも、あすからまた少し寒さが戻ります。風邪にお気をつけて。外から帰ったら、うがいをして、手を洗いましょう。そして、あったかい釜炒り茶を一服。

●洋画家・杉本健吉さん死去（98歳）。名古屋の生んだ天才画家が、また一人いなくなりました。店主が住む一宮市から車で2時間くらいの知多半島の一画、名鉄が開発した振興住宅地の海の見える丘に、個人美術館が建っています。洋画家といっても私には日本画に見えるのですが、亡くなる直前まで大好きな絵を描き続けることができたようです。合掌

●おいしいお茶『茶の香りとは何と精妙なものだろうか』[おいしい＜日本茶＞がのみたい]
●昨日、吉野家の牛丼がついに販売中止に。やはり寂しいです。
●ところで、大阪で人気の低価格・24時間定食チェーン「宮本むなし」が、この夏、名古屋に進出してくるそうです。そういえばこちらにはまだ１件もありません。競争激化の外食も低価格戦争に。

●「日常茶用語集」アップしました。ほんの初歩的な内容ですが、これから釜炒り茶を意識して飲んでいただける方を対象に作ろうと思っています。少しずつ増やしていきますの、よろしくお願いします。もっと知りたい言葉がありましたら、ぜひお気軽にメールをお寄せください。
●おいしいお茶『二煎、三煎といれても香気はしっかりと残っている。これが昔のお茶なんだ、という自信に満ちた手応えを感じさせた。』[おいしい＜日本茶＞がのみたい]
●きょうはおだやかな休日でした。本物の春が、すぐそこまでやってきています。例年だともう一度くらい、雪の降る日があるのですが、今年はどうでしょうか。春の訪れとともに景気もよくなってほしいですね。

●医療機関でX線撮影による医療被曝が多いという本日の朝日新聞の記事。患者としての個人的体験では、10数年前の入院時、10日間ほどの検査期間中だけで7〜8回、そのうち最後の検査では直接撮影で数十分間のX線照射を受けています。先週は、歯医者での虫歯治療の検査でもX線撮影がありました。
●患者としての不安もさることながら、治療に尽力してくれるお医者さんたちも大丈夫なのかなと思うことが多々あります。それがやはり大丈夫ではなさそうだ、ということが、この記事でわかりました。日本ではレントゲンは当たり前になりすぎていて、医者も患者も、ついつい怖さを忘れているのかも知れません。
●自衛隊のイラク派遣が参議院を通過（賛成139、反対103）。いつの間にか“日米同盟”“陸海空軍”“徴兵”という言葉が何のこだわりもなく語られるようになりました。イラクへ派遣したということが既成事実となり、イラクで何をするのか・何をしたかということとはまったく関係なく、改憲への道筋がつくられていくのですね。

●おいしいお茶『さわやかな強い香気、やや渋味の濃い深い味わい、そして香味が口中に残り続ける』[おいしい＜日本茶＞がのみたい]
●金沢はまだ雪だそうです。名古屋・一宮は降ってはいませんが、寒いです。でも５日前に節分が終わり、立春も過ぎました。ほんとうの春まで、あと少し。

●昨日は病院で、ドクターヘリと生体肝移植の話を聞いてきました。医療の最前線で良心を懸けてがんばっておられるお医者様たち。やはり、白い巨塔の財前教授はお話だけの世界…と思いたいです。
●話は変わりますが、大手術をすると人生観が変わります。のんびり、ゆったり生きていきましょうね。

●ドクターヘリってご存知でしょうか？災害時の防災ヘリとは異なり、通常の119番で出動する救急車の代わりに、救急車が間に合わないような緊急時や救急車が入って行けない山間部に飛んでいって救命救助に当たるヘリコプターです。
●救急車と違うのは、そこに乗り込んでいるのが救急救命師ではなく、本物の医師と看護師であるという点。欧米では当たり前のシステムだそうで、初期治療が最大のポイントである救急医療では頼もしい存在です。日本では数年前に始まったばかりで、愛知県では愛知医大の管理下で１台稼動中。
●すでに高速道路の大事故などで活躍しているそうですが、なんと、他の走行車がわき見運転で事故を起こす可能性があるという道路公団側の判断方針により、PAやSAに着陸が許されていないという。そのため、事故現場から離れた田んぼに降りて、そこから医師が救命機材をかついで現場まで走っていくという。通報から田んぼに着陸するまでに10分、そこから100メートルほど離れた高速道路上に医師が駆けつけるまでに20分もかかるといった笑えない実態があるとかないとか。道路公団はここでも頭を硬くしてガンバッテいるようです。

●おいしいお茶『二煎目。いよいよ冴えてくるという感じだった。この清涼感、透明感が茶の命ですからね』[おいしい＜日本茶＞がのみたい]
●ウイルスメールがいっぱいきているようです。サーバ段階でストップはされていますが、当サイトも知らぬ間に“なりすまし”の加害者にされていないことを切に祈ってます。こればかりはどうしようもありません。全世界でウイルス対策やウイルスの話題に付き合わされている人の数と時間の多さを想像すると、ほんとに頭にきますね。

●古い知人から、当サイトがGoogle検索で見つからない、といわれました。よく聞いてみると「釜炒り」ではなく「釜入り」で検索していることがわかり、笑い話となりました。
●しかし、同時に「釜入り茶」でも表示されるお茶屋さんのページがいくつかあることも知りました。もちろん、すべて入力ミスによるものと思われます。しかし、ひょっとしたら釜炒り茶を知らない人向けに、ワザと言葉を間違えて使うという高等戦術なのかなとも、思いました。でも、違うよね。

●おいしいお茶『軽やかさの背後に腰のすわった渋味が迫ってくる。水色がいくらか濃くなるが、さわやかさに変わりはない。』[おいしい＜日本茶＞がのみたい]
●今が一番寒いはずなのに、きょうもそんなに寒さを感じません。この冬も寒い日は幾度かありましたが、全体としては温暖化が進んでいるのは間違いないように思います。
●きょうの天声人語（朝日新聞）に「緑茶の渋みが嫌で、砂糖をいれて飲む外国人がいた」「ある種の苦みや渋さを尊重するのは、日本の食文化の特徴かもしれない」とありました。日本人に生まれてよかったです。

●おいしいお茶『平地では真似のできない強い香りを発するようになる』[おいしい＜日本茶＞がのみたい]
●フジTVドキュメンタリ大賞受賞作品に感動。無欲な村の発明王の主人公（愛知県額田郡、加藤源重さん）に大感動。中村教授とは対照的。

日々日記 by Small Ocean