NK-13 嬉野特上玉緑茶(蒸し製)
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蒸し製の高級茶ならこちら
これは釜炒り茶ではありません。釜炒り茶を作っている茶農家で作られた、皆様おなじみの蒸し茶<佐賀・嬉野茶>です。味わい深い逸品です。 |
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一般 |
[100g]1,890円(うち税90円)
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メルマガ会員 |
[100g]1,795円(うち税85円)
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■玉緑茶とは―
佐賀・嬉野の釜炒り茶の生産農家で作られたものですが、蒸し茶の最高級品です。しっかり揉みあげるため茶葉がぐりっと曲がり、そのため「ぐり茶」と呼ばれていますが、最終工程で強い蒸気で蒸すことにより苦味や渋みを抑えて甘みが引き出されています。カテキンの苦味が好きでない方や、たまには蒸し茶も飲んでみたいという方におすすめの逸品。
※減農薬
■おいしい淹れ方・飲み方
一般の煎茶と同じようにお飲みください。2回さましのぬる湯で淹れると旨さを最大限に味わえます。
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■釜炒り茶一口メモ―ふだん使いの茶道具
ふだん使いのお茶の道具というと、急須と湯のみ、茶筒などが中心になります。家の中で、家族のためだけに使うものですが、だからといって、そんなに遠慮することはありません。ゆったり、いい気分でお茶を楽しむには、それなりにこだわりがあってもよいのではないでしょうか。当店でも、気軽に使える日常の茶道具を扱っていこうと思っています。
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