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NK-22-06 紫黒米（古代米）
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紫黒米（古代米）
九州・熊本の釜炒り茶農家で作られている古代米。合鴨農法。昔ながらの天日干し足踏み脱穀機で脱穀してあります。アントシアニン含有。日本の伝統的な健康食品です。 |
うちでは時々、白米と混ぜて食べています。紫黒米は名前通りの黒い色をしていて、やや細長い形です。赤飯みたいな、ほっくりとした素朴な味ですね。
調理方法はふつうの混ぜご飯と同じ要領です。
白米2〜3合に紫黒米を大サジ１杯くらいの割合で。
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※販売休止中 |
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NK-22-07 ワイルドブルーベリー
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ワイルドブルーベリー
目にいいといわれるワイルドベリーのドライフルーツ。野生種の手摘みをシロップ漬にしたもの。アントシアニン含有量は栽培種の5倍！うちではお菓子づくりに重宝してます。 |
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一般 |
[,100g]1,260円(うち税60円)
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メルマガ会員 |
1,000g]1,197円(うち税57円)
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